野菜の蒸し煮ストックでノンオイルカレー

野菜の蒸し煮ストックでノンオイルカレー

『残り野菜の蒸し煮ストック』で作ったノンオイルカレー。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!
材料

残り野菜の蒸し煮ストック

牛乳

合挽き肉

《調味料》

カレーパウダー

胡椒

作り方

  1. 残り野菜の蒸し煮ストックを解凍し、牛乳と共にミキサーにかけて滑らかにする。
  2. 鍋に移して、熱湯洗いした挽き肉を入れて煮込む。
  3. カレーパウダーを加えて、塩・胡椒で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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