大根の葉でシッ鶏ふりかけ

大根の葉でシッ鶏ふりかけ

ダイコンの葉に煮干しと鰹節を混ぜたシッ鶏ふりかけ。

材料

大根の葉

煮干し

鰹節

作り方

  1. ダイコンの葉を小口切にして塩1%で揉み、絞る。
  2. 煮干しをミキサーに掛けて細かくする。
  3. 鰹節と混ぜる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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