ニラと豆腐のXO醤煮

ニラと豆腐のXO醤煮

ニラと豆腐を使って中華風にしあげた1品です。

材料

ニラ…150g

絹ごし豆腐…1丁(300g)

水…1/2カップ

《調味料》

XO醤…大1

胡椒

作り方

  1. 豆腐を水1/2カップで火に掛ける。
  2. 火が通ったらニラとXO醤を入れ、塩・胡椒で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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