贅沢栗ご飯

贅沢栗ご飯

栗がたっぷり入った贅沢な栗ご飯

材料

《調味料》

醤油

昆布

(※米1合=ご飯300g

ご飯と栗の重さの1%の塩分量を入れる。塩大1=18g

塩小1=6g。塩分量は塩1と醤油6が同じですので

お好みの割合で入れてください。)

作り方

  1. 米を洗い、塩と醤油と酒を入れ、水を普通に目盛のところまで入れる。
  2. 昆布を入れ、剥いた栗と一緒に炊く。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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