2種類のポテトサラダ

2種類のポテトサラダ

マヨネーズは入れずに、生クリームを使った、コクのあるサッパリしたポテトサラダ。

材料

レッドムーン

シャドークイーン

ソーセージ

きゅうり

ゆで卵

生クリーム

胡椒

作り方

  1. それぞれじゃがいもは熱い内に皮をむき、潰して、酢と生クリームと塩・胡椒をする。
  2. レッドムーンにソーセージのこんがり焼いた薄切りときゅうりを入れ込み、シャドークイーンの方にはゆで卵を混ぜ込む。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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