絹さやのチーズ蒸し

絹さやのチーズ蒸し

絹さやをブリーチーズと一緒に蒸してみました。ワインと共にいかがでしょうか。

材料

絹さや

ブリーチーズ

胡椒

作り方

  1. 絹さやの筋を取ってフライパンに入れ、大さじ1位の水をし、上にブリーチーズをのせ、フタ蒸しする。火が通れば、塩・胡椒する。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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