超ジューシーハンバーグ

超ジューシーハンバーグ

トースターで作る!肉汁たっぷりハンバーグ。

材料

《材料2人分》

合挽き肉…200g

卵…1/2個

玉ねぎ…1/2個

牛乳

塩…小さじ1/2

胡椒…適宜

トマトケチャップ…大さじ1

作り方

  1. 合挽き肉に塩・胡椒をし、粘り気が出てくるまで混ぜ、さらにトマトケチャップと溶き卵を加えて混ぜる。牛乳も少しずつ入れながら混ぜていく。
  2. 牛乳を入れ終わったら、微塵切りにした玉ねぎを加えて混ぜる。
  3. アルミホイルを敷いたトースターの天板に、タネを半分にして形を整えて置き、12分前後トースターで加熱する。
  4. お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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