フルーツのカナッペ

フルーツのカナッペ

パーティーにオススメなカナッペのご紹介!

材料

各2人分

【ラフランスのカナッペ】

ラフランス…1/2個

ライ麦パン…2枚

生ハム…2切れ

スプラウト…適宜

ヨーグルト…大さじ2

すりゴマ…大さじ2

【りんごのカナッペ】

りんご…1/2個

大麦クラッカー…4枚

ヨーグルト…大さじ2

粒マスタード…小さじ1

粉チーズ…大さじ2

塩…少々

黒胡椒…適宜

作り方

  1. ヨーグルト、すりゴマを混ぜてソースを作る。
  2. 食べやすい大きさに切ったラフランスと生ハム、スプラウトを、軽くトーストをして半分に切ったライ麦パンの上に乗せる。
  3. 作ったソースを飾れば完成。
  4. ヨーグルト、粒マスタード、粉チーズ、塩少々を混ぜてソースを作る。
  5. 大麦クラッカーの上にスライスしたりんご、ソース、黒コショウをのせたら完成。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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