豆とキノコのミルク煮

豆とキノコのミルク煮

冷凍庫の食材で10分で出来るシチューを作りました。牛乳を使った煮込み料理は時間短縮で重宝しますよ。

材料

キノコ達(しめじ)

冷凍して置いたとうもろこし

蒸し大豆達(大豆・黒豆)

牛乳

胡椒

作り方

  1. 小房に分けたしめじととうもろこしをフタをして蒸し煮する。
  2. 牛乳を入れ大豆を入れ、一煮立ちさせて塩・胡椒で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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