Recipe

酢飯の残りでトマト炒めライス

材料

酢飯(冷凍を使用)

ブナピー（白しめじ）

にんじん

玉ねぎ

合挽き肉

トマトソース

バジル

塩

胡椒

作り方

レンジで酢飯を温める。
キノコとにんじん・玉ねぎ微塵、レンジで戻した合挽き肉を入れ蒸し炒めし、肉がパラパラになったところで、酢飯とトマトソースを入れ軽く炒め、塩・胡椒で味を整える。バジルを添える。

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。