ブラックキャベツのミルク煮

ブラックキャベツのミルク煮

ブラックキャベツをほうれん草と一緒にシンプルなミルク煮込みに。いつものキャベツと比べると味が濃く、香り高く感じます。

材料

ブラックキャベツ

ほうれん草

スモークハム

牛乳

《調味料》

胡椒

作り方

  1. ブラックキャベツとほうれん草をスモークハムを入れ、水1カップで一煮立ちさせ5分位煮込む。
  2. 牛乳を入れ塩・胡椒で味を整える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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