どうしましょう～と言う感じです。

2022-04-06

 簡単バナナグラタン。 清酒の料理酒のお仕事の関係でお摘みの試作を作るのですが、色々作っては試食をすることがとても大事になります。 この日はマヨネーズとおいしい牛乳、お酒を混ぜ、バナナにかけてオーブントースターでこんがり焼いて、黒胡椒を振ってみました。とても簡単バナナグラタンで、どうしましょう～と言う感じです。 最近はお酒と甘いものとのマリアージュも流行って来ていて、このお摘みなら白ワインにもお酒にも行けるよねと確信しながら、二人で飲めや・・・やの状態です～～～。これって仕事？といった感じになりました。（笑）これって仕事？ ●《材料》バナナ、牛乳　《調味料》マヨネーズ、清酒の料理酒 ●《作り方》マヨネーズと牛乳、お酒を混ぜ、バナナにかけてオーブントースターで焼く。