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今朝のブログの食べ比べの報告です。

2021-01-03

見事に引き分けの感じです。 今朝のブログの食べ比べの報告です。 芋3種、里芋、八ツ頭、海老芋の食べ比べは、見事に引き分けの感じです。 同じ鍋、同じ味付けで煮たのですが、友子さんはモチモチした八ツ頭に、夫はネットリの里芋に、私はネットリして甘い海老芋にと、どれも美味しく丁度良く引き分けでした。 一緒にいただいた聖護院大根もとろけます。野菜ゴロゴロのスープも口解けが良いです。カリフラワーと蕪のポタージュもスーッと口に入って行きます。 予定通り、友子さんも食べやすく、お土産に持って帰っていただきました。 勿論、〆はパネトーネ、とっても可愛い缶に入って素敵でした。お土産に持って帰っていただきました。   懐かしい家の話、アシスタント時代の話をさせていただきました。

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