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毎日の食卓で。テーブルウェア ワイン&ビアー

ソムリエナイフワインを開けるとき、ソムリエナイフをサッと取り出したら、
おもてなしにいらっしゃったゲストも、パートナーさえも、
思わず感嘆の声をあげてしまうことでしょう!
ソムリエナイフを、プロ向けの難しい道具と思わないでください。
プロが使うということは、機能的であるということなのです。
1・2回試してみれば、案外スムーズに開けられまますよ。
【 ソムリエナイフ 】


赤白兼用ワイングラス ワイングラスはどれも同じと思っていませんか?
同じワインでもグラスをかえると味・香りが違ってきます。
ワインを入れる部分「ボウル」のカーブ、口から底までの高さ、
ガラスの薄さ、口当たり。本物は、すべて計算されて出来ています。
つまり、良いワインもお値打ちワインも、
ワイングラス次第で、ワンランク上になっちゃうんです。
飲み残したら、ワイン栓もお忘れなく!

【リーデル社・赤白兼用ワイングラス 】

【レニャート社・ボトルストッパー 】

チーズカッターワインのお供といえば、チーズ。
もちろん、ビールやその他のお酒にも合いますよね!
チーズをカットしたとき、普通のナイフではチーズがくっついてしまいます。
チーズカッターなら、食べ頃の柔らかいフレッシュチーズでも、

セミハード、ハードタイプのチーズも、ナイフに穴があいているので、
くっつきません。
ちょっとした専用グッズを持っていると、それだけで気分が楽しく優雅になれるから、不思議です。
【チーズカッター 】

カッティングボード studio NAO: カッティングボード josephjoseph:カッティングボード

せっかくの楽しい時間に、おつまみ作りのためにテーブルを離れてキッチンへ・・・ではもったいない!私のお気に入りのカッティングボードは、まな板にも、お皿にもなりますから、 チーズや果物をのせて、そのままテーブルへ。 チーズなどをボードの上でカットすれば、キッチンへ行く手間も省けます。片づけるときは、お盆に変身!便利でしょ?

【studio NAO: カッティングボード】
・トレイとしても、カッティングボードとしても使えます。


【josephjoseph:カッティングボード 】
耐熱ガラスだから鍋敷きにしてもOK!
強化ガラス製なので衛生的!まな板にどうぞ。

ペティナイフ

果物は肝臓を活性化させる働きがあるので、お酒との相性はバツグンです。また、柿などに含まれているタンニンやペクチンは血中アルコール濃度を抑えてくれます。お酒とともに果物を!果物の皮むきなどに便利なオールステンレスのペティナイフ。小型だからテーブルナイフにもってこいです。
【ペティナイフ オールステンレス】

ビールグラス・キッチンボックスSサイズ
我が家のビアグラスは、注ぐだけでビールが美味しくなります。
不思議でしょ?秘密は、リーデル社!リーデルは、世界中のお酒を知り尽くし、それぞれにに最適なグラスを作ってしまうブランドだから。すごいのは、ワイングラスだけじゃなかったんです!
【リーデル社・ビールグラス】

ビールのお供ナッツ類は、イタリアデザインが素敵なガラスの容器に。
(実はこれ、キッチン用の保存容器なんです!)
【レーニョアート・キッチンボックスSサイズ】