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■ 会社概要

社名: 株式会社 ファミリークッキングスクール
所在地: 東京都中野区東中野2−6−37
Tel 03-3365-3060
設立・沿革:
1980年5月 中野坂上にて、「ファミリークッキングスクール」を校長/浜内千波が開校する。
1990年2月

「株式会社ファミリークッキングスクール」に組織を改める。

1991年4月  食ビジネス専門の企画部門として企画フードハウスを設立。企画及びそれを実践するユニークな組織として独自の活動を行う。
1995年10月  よりクリエイティブな料理の実践の場としてクッキングスタジオを設け、食の企画の具体的な追究や各方面の料理の撮影に対応する。
2005年4月  効率化を図るために、従来3ヶ所に分かれていたスクール、企画フードハウス、スタジオを東中野に統合し、新たに株式会社ファミリークッキングスクールとして一本化する。
役員: 代表取締役 浜内千波
取締役    寺岡勇造
事業内容: 料理教室の運営,料理講習会の実施
食品メーカー・外食産業等の商品開発,その市場導入の実施及び販促
流通業の食品開発,その市場導入の実施及び販促活動
ホテル・宿泊施設等の料理メニュー開発及びメニューコンサルタント
食及び料理に関する書籍の執筆・編集
料理番組・料理ビデオの制作協力,雑誌・TV-CMの料理撮影
食品・調理道具ほか台所用品の仕入れ・販売