前の日のお鍋の材料で、イタリアン!!

前の日のお鍋の材料で、イタリアン!!

鍋の余り物食材を使って、前日の和風からイタリアンに! 味付けはシンプルですが、気分は随分と変わります。

材料

白菜(下味)

ベーコン

(あれば)伏見甘長

トマトの水煮缶

作り方

  1. トマトの水煮を入れ、水は入れずに、白菜の水分だけを利用して、フタをして蒸し煮にします。
  2. ベーコンを少し刻んで入れ、伏見甘長をプラスして、味付けに塩と黒胡椒を入れます。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

PAGE TOP