ネバネバ梅和えもやしサラダ

ネバネバ梅和えもやしサラダ

もやしは熱湯に入れ30秒、30秒後にザルにあげ余熱で火を通す、恒例の「30秒ルール」。シャキッとした食感のもやしです。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

モヤシ

メカブ

納豆

梅干し

《調味料》

添付たれ

作り方

  1. モヤシを熱湯に入れ30秒経ったらザルに上げ、余熱で火を通す。
  2. メカブと納豆を混ぜ、梅干しを潰して叩き、冷ましたモヤシと和え、塩で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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