レンズ豆のポトフ風

レンズ豆のポトフ風

前回の「手羽元のほろほろ煮」のスープと手羽元を少し残しておいてのリレー料理。昨日のお料理も、ひと手間加えてまた違う一品を楽しみましょう。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

手羽元のほろほろ煮のスープ・手羽元

新玉ネギ

コールラビ

レンズ豆 

《調味料》

トマトペースト

胡椒

作り方

  1. 新玉ねぎとコールラビを皮をむき一口大に切る。
  2. スープ・手羽元と切った野菜、水、トマトペースト、レンズ豆を入れて15分位煮込む。
  3. 塩胡椒で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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