ローストアーモンドのグリーンサラダ

ローストアーモンドのグリーンサラダ

アーモンドはじっくりとローストして、新鮮な野菜たちと一緒に頂きます。食感にアクセントも出て、とってもおいしいサラダになりますよ。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

リーフレタス

サニーレタス

コスレタス

ルッコラ

水菜

エンダイブ

ホワイトハム

アーモンド

作り方

  1. 野菜はサラダスピナーでよく水を切り、丁寧に食べやすい大きさにちぎる。
  2. ホワイトハムは薄切りに、アーモンドはオーブントースターの低温でローストし薄切りにする。
  3. オリーブオイルで最初にしっかり混ぜコーティングし、その後塩胡椒で和える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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