パクチーたっぷり中華風豆腐サラダ

パクチーたっぷり中華風豆腐サラダ

香りの強いパクチーとチャイブも、豆腐と合わせてマイルドに。ピータンのコクでうま味がさらにアップです。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

パクチー

チャイブ

豆腐

ピータン

《調味料》

ゴマ油

作り方

  1. 刻んだパクチーとチャイブ、豆腐を混ぜ合わせる。
  2. 細かく切ったピータンを入れ、塩、ゴマ油で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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