チキンとほうれん草のミルク煮

チキンとほうれん草のミルク煮

簡単においしくできる、牛乳を使った一品です。牛乳を使うのでコクも感じられますが、案外軽めの仕上がりになります。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

ほうれん草

小松菜

しめじ

鶏肉

牛乳

《調味料》

胡椒

作り方

  1. 鶏肉は一口大に切り、塩胡椒で下味を付けてコンガリ焼き、しめじと一緒に炒める。
  2. そこにほうれん草、小松菜を入れて蒸し炒めをし、火が通ったら牛乳を入れて一煮立ちさせる。
  3. 最後に塩胡椒で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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