ごろごろ野菜のスープ煮

ごろごろ野菜のスープ煮

材料を入れ、じっくりと蒸し煮にするだけ。野菜だけなのに美味しいスープができます。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

じゃがいも

玉ねぎ

人参

ブラウンマッシュルーム

黒大根

野菜だし(白菜とキャベツを蒸し煮した際にとったもの)

チーズ

《調味料》

胡椒

作り方

  1. 野菜は少しだけ多き目に切り、鍋にスープを入れ蒸し煮にし、塩で味を調える
  2. 皿に盛ってチーズを乗せ胡椒をふる。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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