冬のきれいなサラダ

冬のきれいなサラダ

赤大根のほのかな紅白の装いに、セルフィーユの緑がきれいなサラダです。ノンオイル中華ごまは、水っぽい大根やクセの無いハヤトウリには良く合います。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

赤大根

ハヤトウリ

鶏胸肉

セルフィーユ

クルミ

《調味料》

胡椒

ノンオイル中華ごま

作り方

  1. 赤大根とハヤトウリを薄切にし、鶏胸肉は塩胡椒してレンジで柔らかめに火を通して裂く。
  2. セルフィーユとクルミをトッピングし、黒胡椒とノンオイル中華ごまをかける。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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