30秒ルールのモヤシの和え物

30秒ルールのモヤシの和え物

30秒ルールでゆでたモヤシを、モロヘイヤと納豆、ノンオイル青じそで和え、鰹節を乗せました。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

モヤシ

納豆

モロヘイヤ

鰹節

《調味料》

ノンオイル青じそ

作り方

  1. モロヘイヤの葉をサッと熱湯でゆで、すぐに水に取り、ザルに上げる。
  2. モヤシを熱湯に入れ30秒たったらザルに上げ、余熱で火を通す。
  3. モロヘイヤを絞り細かく刻んでヌメリを出し、納豆はよく混ぜ、器にモヤシと一緒にノンオイル青じそで混ぜ合わせ、鰹節を振る。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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