お料理リレーで作る煮込み

お料理リレーで作る煮込み

前日のお肉とスープの残りでキノコ煮込みを作りました。「お料理リレー」では、塩・胡椒のみで美味しく仕上がります。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介しました!
材料

前々日の「牛肩ロースのシチュー」のスープとお肉(2017.10.12のレシピ

人参

玉ねぎ

エノキ

白しめじ

ビーンズの水煮缶

《調味料》

胡椒

作り方

  1. スープを鍋に入れて火に掛け、人参、玉ねぎ、エノキ、白しめじを入れる。
  2. フタをして弱火でじっくり火を通す。
  3. 仕上がりにビーンズの水煮缶を入れ、塩・胡椒で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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