アボカドペーストでニラ炒め

アボカドペーストでニラ炒め

アボカドはペーストにするといろんな料理に活用できます!コクがあっておいしいですよ。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!
材料

ニラ

鶏肉

アボカド…1/2個

牛乳…大さじ3

バジル…2~3枚

《調味料》

塩…適宜

胡椒…適宜

作り方

  1. ニラはざく切りに、鶏肉は細切りにする。
  2. フライパンにアボカドと牛乳を入れ、中火で潰しながらペースト状にする。
  3. 鶏肉を入れ炒め、ニラを入れ炒める。
  4. 皿に盛ってバジルを散らす。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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