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Recipe
スナップエンドウとモヤシの牛肉炒め
肉食男子のような凄いおかずの完成です!スナップエンドウを牛肉とモヤシで塩炒めしました。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!
2013.06.04のブログ >>
材料
スナップエンドウ
モヤシ
牛肉
《調味料》
塩(全体の1%)
胡椒…適宜
作り方
スナップエンドウをフライパンに入れ、大さじ2杯の水を加え、蓋をして蒸しゆでにする。
スナップエンドウに火が通ったらモヤシを入れ、お湯を煮切るように炒める。
牛肉を加えて炒めあわせ、塩胡椒で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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