スナップエンドウとモヤシの牛肉炒め
肉食男子のような凄いおかずの完成です！スナップエンドウを牛肉とモヤシで塩炒めしました。
材料
スナップエンドウ
モヤシ
牛肉
《調味料》
塩（全体の１％）
胡椒…適宜
作り方
- スナップエンドウをフライパンに入れ、大さじ２杯の水を加え、フタをして蒸しゆでにする。
- スナップエンドウに火が通ったらモヤシを入れ、お湯を煮切るように炒める。
- 牛肉を加えて炒めあわせ、塩胡椒で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
