春キャベツの大外葉で蒸し炒め

春キャベツの大外葉で蒸し炒め

春キャベツとベーコンの簡単蒸し炒め。粒マスタードの酸味と風味がくせになりますよ。

このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!
材料

キャベツの大外葉

ベーコン

胡椒

粒マスタード

作り方

  1. キャベツの大外葉をざく切りにする。ベーコンは存在感があるように切る。
  2. フライパンに入れフタをし、蒸し焼きにする。途中フタを開け炒め、蒸し炒めする。
  3. 火が通ったら、粒マスタード、塩・胡椒で味を調える。
※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。

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