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レシピ
鳴門金時の煮物
 
鳴門金時の煮物
材料
鳴門金時(さつまいも)
シイタケ
タマネギ
ユリネ


水溶き片栗粉
黒胡椒
作り方

 

  1. シイタケ、タマネギ、サツマイモ、ユリネを入れ、水を加えて蒸し煮します。
  2. 塩で味をつけてから、水溶き片栗粉でまとめます。
  3. 鳴門金時はとても甘いので、パンチを効かせるために、最後に黒胡椒をふります。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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