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レシピ
ブロッコリーのシンプル炒め
 
ブロッコリーのシンプル炒め
材料
オリーブオイル
にんにく
ブロッコリー
シメジ

粒マスタード
作り方

 

  1. フライパンに少々のオリーブオイルと、軽くつぶしたニンニクを入れ、焦げ付かないよう弱火で香りを付けます。
  2. 1に、小房に分けたブロッコリーを入れてこんがり焼き、シメジをほぐしてのせ、塩で炒めあわせます。
  3. 最後に粒マスタードを小さじ山盛り1位入れ、ざっくり手早く混ぜて、火を止めたら完成です!
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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