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レシピ
ミョウガサラダ
 
ミョウガサラダ
材料
キャベツ
庭でとれた、ミョウガ

生姜(少々)
作り方

 

  1. キャベツを千切りにして、塩で揉み、しんなりしたら、十分水を絞ってお皿に盛り、その上にミョウガを切って乗せました。生姜も少し切って乗せましたが、シンプルにそれだけです。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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