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レシピ
ヘルシーな長芋グラタン
 
ヘルシーな長芋グラタン
材料
長芋・・・1本
ツナ缶・・・1缶
溶けるチーズ・・・60g
塩・・・胡椒・・・適宜
作り方

 

  1. 2/3の長芋を1cm厚みに切って、塩コショウし、中火で2〜3分ほど両面焼きます。
  2. 残りの1/3の長芋を摩り下ろしてホワイトソース代わりにします。摩り下ろした長芋に、具のツナ缶と、とろけるチーズ・塩コショウを加えて混ぜて、ネバネバソースを作ります。
  3. 後は、焼いた長芋に、ネバネバソースをかけ、オーブントースターで5〜6分ほど焼けば出来上がりです。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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