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レシピ
モヤシの辛子明太子炒め
 
モヤシの辛子明太子炒め
材料
伏見甘長
モヤシ
辛子明太子
作り方

 

  1. もちろん油は使いません。伏見甘長を温めたフライパンに入れ、モヤシを入れ、酒を一振りしたら、蓋をし蒸し焼きにします。
  2. それから様子を見ながら、混ぜて火を通し、軽く塩胡椒をします。
  3. 火から下ろしたら、予めボウルに辛子明太子をほぐしておいてところに入れ、混ぜ合わせます。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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