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レシピ
『トマトマリネで、あっという間の冷製パスタ』
 
『トマトマリネで、あっという間の冷製パスタ』
材料
ミニトマト・・・1箱
にんにく
オリーブオイル
バジル
パスタ・・・この日は1人50g
作り方

 

  1. ミニトマトは、フレッシュなものと、ニンニク微塵とオリーブオイルで火を通したものの二種類、それにバジルとを、ボウルに入れ、塩胡椒とオリーブオイルでマリネをしておきます。
  2. パスタは、後で水でしめるのでアルデンテより少し柔らかく茹でます。
  3. 茹で上がったら、すばやく水で洗い、水を切ってマリネのボウルの中に入れ、ざっくり混ぜます。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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