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レシピ
『ナスの佃煮あえ』
 
『ナスの佃煮あえ』
材料
ナス
アサリの佃煮
大葉

作り方

 

  1. まずナスを3本少し小さめの乱切りにし、塩少々でゆっくり揉みます。
  2. しんなりしたら、しっかり絞り、それとアサリの佃煮と、オオバのざく切りを、ざっくり混ぜたら出来上がり。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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