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レシピ
ジャガイモと玉葱の油を使わない炒め物
 
ジャガイモと玉葱の油を使わない炒め物
材料
ジャガイモ
玉葱
乾燥わかめ(カットしたもの)
塩・胡椒
作り方

 

  1. ジャガイモはスティック状に切り、熱湯でさっとゆでて水気をきり、熱したフライパンに入れます。
  2. 玉葱の細切りとともに、乾燥わかめをいれ、酒を少し回しいれて炒めます。炒めているうちに、乾燥わかめも開いてきます。
  3. 後は、塩・胡椒で味を整えます。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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