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レシピ
簡単、手作り『アーモンドショコラ』
 
簡単、手作り『アーモンドショコラ』
材料
アーモンド・・・100g
砂糖・・・大さじ4
水・・・10cc
バター・・・小さじ1
板チョコ・・・1枚
ココアパウダー・・・適宜
作り方

 

  1. 鍋に水・砂糖を入れ、ひと煮立ちさせ、アーモンドを入れます。全体が混ざったら火からおろし、白くなるまで混ぜましょう。(砂糖のコーティングで、カリカリ・アーモンドになるんですよ)
  2. 再び火にかけ、バターを入れて、混ぜます。(こうすると、溶けた砂糖でくっつきそうになったアーモンドが、
  3. 一粒づつバラバラになりますよ)3 板チョコを割って、600Wの電子レンジに1分20秒程度かけます。チョコが溶けたら、2のアーモンドに絡めましょう。
  4. 仕上げに、ココアをアーモンドチョコにふりかければ完成です!
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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