浜内千波 浜内先生のレシピサイト 野菜を食べよう サラダレシピ ダイエットレシピ おもてなしメニュー キッチン用品

 

浜内千波ブランド
レシピ
フライドオニオン・にんにくチップ+おいしいオイル
 
フライドオニオン・にんにくチップ
材料
玉ねぎ・・・ 2個
にんにく・・・3かけ
オイル・・・ 1/2カップ
いろいろな料理に使えるので、多めに作っておくと便利ですよ!
作り方

 

  1. 玉ねぎ、ニンニクをそれぞれスライスします。
  2. まず、フライパンに玉ねぎを入れ、オイルを注いで弱火にかけます。 弱火にかけながら、玉ねぎのもっている水
    分を飛ばしていきましょう。
  3. 時々お箸でかき混ぜながら、水分をグングン飛ばしていきます。
    きつね色に色づいてきたら、最後に中火にしてカリッとさせます。揚がった玉ねぎをキッチンペーパーの上に重な
    らないよう広げて取り出してくださいね。
  4. 玉ねぎを揚げたオイルが冷めたら、今度は、にんにくのスライスを入れて弱火にかけます。
    こちらも おいしそうに揚がったら、キッチンペーパーの上に重ならないよう取り出してくださいね。
  5. 揚げ終わったオイルは別器にとっておきましょう。いろいろな料理に使えますよ!
このレシピは、「ヘルシーなおもてなしレシピ」で紹介されました!
レシピ検索
その他のレシピは、レシピ検索から、お調べいただけます。 お野菜など具材から、ダイエットやおもてなしなどのシチュエーションからもレシピを探せます!
レシピ検索
会社概要特定商取引に基づく表記 プライバシーポリシーお問い合わせサイトマップリンク →法人向けお問い合わせはこちら
Copyright © Hamauchi's Kitchen. All rights reserved.無断転載を禁止します。