浜内千波 浜内先生のレシピサイト 野菜を食べよう サラダレシピ ダイエットレシピ おもてなしメニュー キッチン用品

 

浜内千波ブランド
レシピ
冬瓜のアーモンド和え
冬瓜は、カリウムやビタミンCが豊富に含み、むくみをとったり、体内温度を下げる効果がある他、体の免疫力を高めるなど、夏バテに効果的な食材です。
山芋の白い煮物
冬瓜...300g
アーモンド...23粒
砂糖...小さじ2くらい
塩...小さじ1/4くらい
冬瓜は、90%が水分なので腐りやすいのが玉にキズ。食べる分だけ買いましょう。
  1. アーモンドをすり鉢に入れ、すりこ木で叩きながら、歯ごたえが残る程度までつぶします。
  2. 冬瓜は皮をむいて、5cm幅に輪切り、中央のワタを取り除いてからスライス。別ボウルにとって、少々の塩でもみ、水気を切ります。
  3. 1.のアーモンドに砂糖・塩・醤油を混ぜ合わせ、和え衣を作ります。
  4. 2.の冬瓜を、3.で和えれば出来上がりです。
このレシピは、「浜内式ダイエットレシピ」で紹介されました!
レシピ検索
その他のレシピは、レシピ検索から、お調べいただけます。 お野菜など具材から、ダイエットやおもてなしなどのシチュエーションからもレシピを探せます!
レシピ検索
会社概要特定商取引に基づく表記 プライバシーポリシーお問い合わせサイトマップリンク →法人向けお問い合わせはこちら
Copyright © Hamauchi's Kitchen. All rights reserved.無断転載を禁止します。