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レシピ
野菜のこんがり焼き焼き
じっくりコンガリ焼いた野菜の焼き焼きに、刻んだ冥加と大葉をトッピング。
野菜のこんがり焼き焼き
材料
玉ネギ
サツマイモ
カボチャ
ゴボウ
ナス
シイタケ
冥加
大葉
オリーブオイル
《調味料》
ノンオイル青じそ
作り方

 

  1. フライパンでオリーブオイルをひき、焼く面を広く切り、中火でじっくりこんがり焼く。
  2. 冥加、大葉をきざんでトッピングする。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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