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レシピ
人参の焼き漬け
人参をオリーブオイルで焼き付け、生姜と調味料に漬けこみました。
人参の焼き漬け
材料
人参
生姜
《調味料》
オリーブオイル
塩…0.7%
砂糖

作り方

 

  1. 人参をオリーブオイルを敷いてフライパンでこんがり焼き付ける。
  2. 塩と砂糖と擦り卸し生姜と酢と同量の水を入れたところに、漬け込む。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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