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レシピ
淡竹のオリーブオイル焼きトマトソースあえ
生のままオリーブオイルで焼いた淡竹と炒めた鶏肉にトマトソースを加えました。
淡竹のオリーブオイル焼きトマトソースあえ
材料
淡竹
鶏胸肉
生姜
《調味料》
トマトソース
カレー粉

胡椒
オリーブオイル
作り方

 

  1. 淡竹は皮をむき輪切りにし、少しのオリーブオイルで焼き付ける。
  2. 生姜を揉み込み一口大に切った鶏胸肉を軽く炒める。
  3. トマトソースと少しのカレー粉を加え火を通し、塩胡椒で味を調える。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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