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レシピ
モヤシの洋風サラダ
モヤシのサラダを洋風仕立てに。
モヤシの洋風サラダ
材料
モヤシ
生ハム
エシャレット
ブラックオリーブ
チャービル
《調味料》

黒胡椒
オリーブオイル
パルメジャーノレジャーノ
作り方

 

  1. モヤシを熱湯で30秒茹でザルに取り冷ます。
  2. 冷めましたら水気を切り、エシャレットの薄切りとブラックオリーブの薄切り、手で千切った生ハムを乗せる。
  3. パルメジャーノレジャーノ、黒胡椒をたっぷり振り、オリーブオイルと塩で味を調える。
  4. チャービルを散らす。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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