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レシピ
蒸し鶏のワサビ醤油和え
お肉の味と、カレー味の二種類が楽しめる蒸し鶏。
>蒸し鶏のワサビ醤油和え
材料
鶏胸肉…2枚
《調味料》

砂糖…大2
カレー粉
ワサビ醤油
作り方

 

  1. 鶏胸肉2枚は、塩1%、砂糖大2で揉み込む。
  2. 1枚はそのまま、1枚はカレー粉を塗して1枚ずつホイルに薄い部分を折り曲げて包み、蒸し器でじっくり蒸す。
  3. 薄切りにしてワサビ醤油でいただく。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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