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レシピ
黒豆(おせち料理)
リンゴジュースと洋ナシのジュースで戻して煮た、体にやさしい黒豆です。
黒豆(おせち料理)
材料
黒豆...100g
リンゴジュース...1カップ
洋ナシのジュース...1カップ
水...2カップ
《調味料》
塩...小1/2
作り方

 

  1. 黒豆100gを各1カップのリンゴジュースと洋ナシのジュースと水2カップに塩1/2を入れ一晩戻す。
  2. 翌日、落し蓋をし弱火で1時間30分ほど煮て寝かせる。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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