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レシピ
ワンちゃんも食べられるカボチャのケーキ
ワンちゃんも一緒に、家族みんなで食べられる砂糖不使用のケーキ。
ワンちゃんも食べられるカボチャのケーキ
材料
《ケーキ生地4枚分》
小麦粉...160g
おからパウダー...40g
カボチャ(電子レンジで加熱、マッシュしたもの)...100g
ベーキングパウダー...10g
牛乳...240cc
卵...2個
《飾り用》
ヨーグルト(水切りしたもの)
カボチャ(マッシュ)
バナナ

イチゴ
作り方

 

  1. カボシャは皮を剥いてラップし電子レンジで火を通し、潰してペースト状にする。
  2. ボウルに卵を割り入れ、牛乳、カボチャペーストを入れて混ぜ、小麦粉、おからパウダー、ベーキングパウダー加えて粉気がなくなるまで良く混ぜて生地を作る。
  3. フライパンを熱して、パンケーキと同じ要領で焼き、冷ましておく。
  4. パンケーキの上に、カボチャペーストを塗り、フルーツを切って並べてサンドしていく。
  5. 一番上は水切りヨーグルトを塗り、その上にお好みのフルーツや、水切りヨーグルトとカボチャペーストを1:1で混ぜたクリームを絞って飾る。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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