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レシピ
鶏胸肉のしっとり焼き
ヨーグルトと粒マスタードでしっとり口当たりの良い一品。
鶏胸肉のしっとり焼き
材料
鶏胸肉
《調味料》
塩...1%
胡椒
ヨーグルト
粒マスタード
作り方

 

  1. 鶏胸肉は皮を外し2枚に開き塩・胡椒する。
  2. 粒マスタードを入れたヨーグルトベースで胸肉を揉み込む。
  3. アルミホイルをケースにしてヨーグルト液ごと乗せ、オーブントースターで焼く。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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