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レシピ
長芋のゆかり和え
ゆかりと塩、鰹節で和えた長芋。
長芋のゆかり和え
材料
長芋
ゆかり
鰹節
《調味料》
作り方

 

  1. 長芋を1p幅くらいに切り、1%の塩をした熱湯で茹で、ザルに取り、水気を切る。
  2. 一気にゆかりと塩、鰹節で味を調える。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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