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レシピ
冷めてもおいしいイカと大根煮
圧力鍋で加圧時間1分でできる煮物。
冷めてもおいしいイカと大根煮
材料
イカ...1ハイ
大根...1/2本
水...1/2カップ
塩...適宜
作り方

 

  1. ダイコンを食べやすい大きさに切り、大根を圧力鍋に入れる、水を加え1分加圧して自然放置する。
  2. イカを一口大に切り鍋に入れ、塩を加えて火に掛ける。イカが軟らかくなったら火を止め、味を浸み込ませる。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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