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レシピ
カボチャと挽き肉の蒸し煮
野菜本来のおいしさと挽肉の旨味がおいしい。
カボチャと挽き肉の蒸し煮
材料
合挽き肉
カボチャ
マイタケ

胡椒
作り方

 

  1. 合挽き肉をパラパラに炒め、一口大に切ったカボチャを入れフタ蒸しする。
  2. マイタケもほぐし入れ、こんがり焼きながら塩をふり、蒸し焼きする。
  3. 途中焦げないように時々ひっくり返し、最後に胡椒をふり、バジルを散らす。
このレシピは浜内千波の楽しいキッチンブログで紹介されました!

※このレシピは、ブログから転載しています。普段の生活の中で作っている料理なので、アバウトな部分もありますが、日々の家庭料理の参考にしてください。
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